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筷子正在吞噬中國(guó)
????作者: Zhang Dan ????筷子是一種擁有 3,000 年歷史的工具,但一次性木筷存在的時(shí)間可能不會(huì)太長(zhǎng)了。這是因?yàn)?,?jù)政府統(tǒng)計(jì),世界上最大的普通木筷使用國(guó)、生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)中國(guó)正在以每年 2,500 萬(wàn)棵白楊樹和白樺樹的速度消耗森林資源。環(huán)境學(xué)家指出,按照這一速度,中國(guó)東北三省──黑龍江、吉林和遼寧的森林在 20 年內(nèi)就將被砍伐一空。為此,中國(guó)正在努力降低國(guó)內(nèi)每年 450 億雙木筷的消耗速度,鼓勵(lì)人們使用可重復(fù)使用的塑料筷子,并且敦促人們外出就餐時(shí)自帶筷子。此外,政府呼吁數(shù)以千計(jì)的小型筷子生產(chǎn)廠改用竹子為原料,這些工廠雇用的工人總數(shù)在 10 萬(wàn)人以上。 ????但是,積習(xí)難改。因此,中國(guó)政府在 4 月 1 日施加了壓力──稅收。這是任何政府在改變?nèi)藗兊男袨榱?xí)慣時(shí)都會(huì)采用的最穩(wěn)妥辦法。木筷被征收 5% 的消費(fèi)稅,每年出口的 150 億雙筷子也不例外。此舉在日本引起一片嘩然,因?yàn)樵搰?guó)進(jìn)口的一次性木筷 99% 來(lái)自中國(guó)。日本已經(jīng)有報(bào)紙稱,中國(guó)計(jì)劃在 2008 年終止向日本出口筷子。中國(guó)國(guó)內(nèi)也普遍認(rèn)為,5% 的消費(fèi)稅只是政府全面禁止木筷的開始。上述兩種猜測(cè)都未得到證實(shí),但日本的筷子分銷商已經(jīng)開始轉(zhuǎn)向越南、印度尼西亞和俄羅斯尋求新的貨源。這一消息應(yīng)該會(huì)令日本的筷子愛(ài)好者笑逐顏開,但卻會(huì)使得越南和印尼的森林愛(ài)好者潸然淚下。 ????譯者:蕭艾 相關(guān)稿件
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